O mote é "escreve, apaga e volta a escrever…". O infiniteBook (antes denominado de eco-book) é um caderno, maleável e transportável, com a particularidade de ser completamente reutilizável. As folhas deste caderno, inspiradas nos quadros brancos das escolas, garantem a experiência de escrita, minimizando ao mesmo tempo o consumo de recursos. Em caso de engano, ou quando a informação já não é necessária, as paginas do Infinitybook podem ser apagadas e o caderno novamente usado.
Esta inovação Portuguesa foi desenvolvida por jovem estudante de Viseu à procura de soluções que lhe permitissem fazer apontamentos com menos desperdício de papel. Depois de uma campanha de crowdfunding na plataforma PPL este negócio tem vindo a expandir a sua ação inclusive para mercados internacionais. No seu plano de negócios constam países lusófonos, como o Brasil e Angola, mas também outros como a Polónia, Colômbia e Espanha.