O aplicativo Gebni usa um algoritmo para diminuir os preços de refeições durante os períodos fora de horas de ponta. Esta ação visa promover a venda, a preços reduzidos, de refeições e produtos que, tendencialmente seriam descartados por não terem sido vendidos no dia.
Atualmente o Gebni tem vindo a estabelecer várias parcerias com restaurantes de Nova Iorque
Iniciativas do género têm vindo igualmente a ser desenvolvidas noutros países como na Finlândia (https://resq-club.com/), Dinamarca e Reno Unido (http://toogoodtogo.co.uk/).